Libro : La Revolucion De La Glucosa El Metodo / The Glucose.

-Titulo Original : La Revolucion De La Glucosa El Metodo / The Glucose Goddess Method

-Fabricante :

Planeta Publishing

-Descripcion Original:

La aplicacion practica de La Revolucion de la glucosa, una guia para 4 semanas con 100 recetas de desayunos, comidas y cenas. -¿Te mudarias a mi casa?- La primera vez que Jessie Inchauspe recibio esta peticion de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocia, fue pocos dias despues de la publicacion del libro que iba a cambiar por completo la conversacion acerca de la nutricion y las dietas: La revolucion de la glucosa. En su libro, Jessie habia compartido numerosos y contundentes argumentos cientificos acerca del modo en que la glucosa afecta a todos los aspectos de nuestra vida y nuestra salud, asi como trucos sencillos para aprender a manejarnos con sus efectos. Tras esa peticion y el gran exito internacional de su obra, llegaron muchas mas… Pero, ¿por que tantas ofertas para mudarse a casa de desconocidos? Porque sus seguidores querian que estuviera a su lado para ayudarles a poner en practica la ciencia de La revolucion de la glucosa, dia a dia, comida a comida. Querian un plan. Un libro practico, recetas, animo e inspiracion. Este libro es el resultado de tantas y tantas de estas peticiones. En el, Jessie comparte sus trucos, recetas, listas de la compra y planes, tal y como lo haria con un buen amigo o un familiar. Se trata de una guia que abarca 4 semanas con sus 100 recetas favoritas que ayudara a los lectores a persistir en la practica, a equilibrar sus niveles de glucosa y a empezar a sentirse mejor que nunca. El 90 % de la poblacion vive con niveles de glucosa inestables, y la mayoria ni siquiera lo sabe, aunque a todos nos resulten familiares los sintomas: antojos, fatiga cronica, hambre constante, inflamacion, problemas de sueño, problemas hormonales… Sabemos ya que empezaremos a sentimos mejor y recuperemos nuestros niveles de energia normales cuando aplanamos la curva de la glucosa. Pero, ¿como se hace eso? Desde luego, no a base de contar calorias ni de eliminar de la dieta ciertos grupos de alimentos. No, lo que vamos a hacer es utilizar una serie de principios basados en los ultimos descubrimientos cientificos: tomar un sabroso desayuno salado, empezar siempre las comidas con un buen plato de vegetales, incorporar el vinagre a nuestra dieta, movernos un poco despues de comer… Una vez estos principios se convierten en habitos recuperamos nuestra salud y nos sentimos mucho mejor. ENGLISH DESCRIPTION From the bestselling author of Glucose Revolution comes a four-week program including 100 recipes that will help you balance your levels of glucose, and effectively change your life. Most of the population is stuck on a glucose roller coaster and doesn’t even know it. In her first book, Inchauspe offered a revolutionary framework for healing through science-backed nutrition hacks. Now, in La revolucion de la glucosa: El metodo, she shares the best practical guide for managing your glucose through a four-week program encompassing 100 recipes and an interactive workbook, both based on simple, science-proven ways. At the end of the program, you will have steadied your blood sugar, gained boundless energy, curbed your cravings, cleared your skin, slowed your ageing process, and slept better than you ever have before. The best part? You will still be eating all the foods you love.