Libro : Lo Que No Se Atreven A Decirnos (segunda Edicion) -

-Titulo Original : Lo Que No Se Atreven A Decirnos (segunda Edicion)

-Fabricante :

Punto Rojo Libros S.L.

-Descripcion Original:

Los medios de comunicacion han conseguido que la mayoria de la gente (incluidos muchos profesionales ingenuos) se crea cosas que no son verdad pero que parecen tener fundamento. Errores como lo beneficioso que es comer mucho pescado, tomar algo de alcohol, beber mucha agua o tomar antioxidantes y depurativos, se han extendido por la poblacion causando daños. Y en la television vemos todos los dias a cocineros tocando las comidas con las manos, sin que las autoridades sanitarias actuen. En este libro, con valentia y cientificamente, se desmontan tales errores y conductas, tratando tambien otros problemas nutricionales como las infecciones alimentarias, el estreñimiento o la anorexia nerviosa. En cada caso se explica lo que debemos hacer para conservar la salud.