-Titulo Original : Kombucha: Los Secretos De Esta Bebida Fermentada Probiotica (Spanish Edition)
-Fabricante :
Editorial Sirio
-Descripcion Original:
¿Un hongo?, ¿un te?, ¿un superalimento? La kombucha es todo eso y mucho mas. Conocida desde la Antiguedad - en la China Imperial se consumia como te de la inmortalidad - la popularidad de esta bebida fermentada, probiotica, refrescante y ligeramente gasificada se ha disparado en los ultimos tiempos, posicionandose como una alternativa sana y atractiva a los refrescos y otras bebidas azucaradas. Ademas, numerosas investigaciones han demostrado los beneficios del importante coctel nutricional que aporta. Disfrutar de todo ese potencial es tan sencillo como animarse a prepararla en casa. ¿Como hacerlo? Siguiendo las pautas que ofrecemos en este libro, en el que tambien, y entre otras muchas cosas, encontraras una recopilacion de todas las evidencias cientificas sobre sus efectos saludables y descubriras como sacarle todo el partido añadiendole sabor e, incluso, incluyendola en tus recetas de cocina.
-Fabricante :
Editorial Sirio
-Descripcion Original:
¿Un hongo?, ¿un te?, ¿un superalimento? La kombucha es todo eso y mucho mas. Conocida desde la Antiguedad - en la China Imperial se consumia como te de la inmortalidad - la popularidad de esta bebida fermentada, probiotica, refrescante y ligeramente gasificada se ha disparado en los ultimos tiempos, posicionandose como una alternativa sana y atractiva a los refrescos y otras bebidas azucaradas. Ademas, numerosas investigaciones han demostrado los beneficios del importante coctel nutricional que aporta. Disfrutar de todo ese potencial es tan sencillo como animarse a prepararla en casa. ¿Como hacerlo? Siguiendo las pautas que ofrecemos en este libro, en el que tambien, y entre otras muchas cosas, encontraras una recopilacion de todas las evidencias cientificas sobre sus efectos saludables y descubriras como sacarle todo el partido añadiendole sabor e, incluso, incluyendola en tus recetas de cocina.

