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El Pais de las Sombras Largas [Ruesch, Hans] (Tapa Blanda)

Modelo 978153706066X
Fabricante o sello CreateSpace Independent Publishing Platform
Peso 0.20 Kg.
Precio:   $769.00 $649.00
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Descripción
-Autor: Ruesch, Hans
-Editorial: CreateSpace Independent Publishing Platform
-Formato: Tapa Blanda
-Idioma: Español
-ISBN-13: 978153706066X
-Páginas: 130
-Dimensiones: 22.86cm. x 15.24cm. x 0.76cm.
-Peso (kg.): 0.20

-Descripcion:

Estas paginas son una herramienta imprescindible para aquellas personas que ya son vegetarianas; para quienes se plantean desterrar la ingesta de carne y pescado de su dieta o para aquellos que, sencillamente, quieran saber mas acerca de este estilo de vida. A dia de hoy, quienes desean explorar esta opcion alimentaria no disponen de mucha informacion contrastada. Incluso los profesionales sanitarios carecen muy a menudo de formacion suficiente a este respecto; por lo que resulta complejo para este segmento de poblacion encontrar consejos utiles y cualificados. Si sumamos los bulos que circulan por la Red, ardides publicitarios de algunas empresas de alimentacion, asi como las sugerencias -sin base cientifica- provenientes de todo tipo de gurus y pseudocientificos, el resultado es un coctel desesperanzador, cuando no directamente peligroso. Este es un libro necesario, basado en lo que si sabemos gracias a la ciencia y a la aplicacion del sentido comun. Un texto ameno y practico que ayuda a los veganos y vegetarianos a reafirmarse en su opcion, al tiempo que conciencia al resto de la poblacion en los problemas que pueden acarrear las malas elecciones alimentarias como habitos de vida.
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