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Libro : Vegetales Fermentados Recetas Creativas Para...

Modelo 84457303
Fabricante o sello Gaia Ediciones
Peso 1.24 Kg.
Precio:   $207,579.00
Si compra hoy, este producto se despachara y/o entregara entre el 19-05-2025 y el 27-05-2025
Descripción
-Titulo Original : Vegetales Fermentados Recetas Creativas Para Fermentar 64 Vegetales Y Hierbas.. Y Hacer Chucrut, Kimchi, Encurtidos, Chutneys Y Ms

-Fabricante :

Gaia Ediciones

-Descripcion Original:

¡Come alimentos vivos! Incorpora la lactofermentacion a tu cocina y convierte este metodo tradicional de conservacion en una fuente de alimentos vivos repletos de vitaminas, minerales, enzimas y otras bondades probioticas. Con este libro dominaras las tecnicas de elaboracion de chucrut, kimchi, encurtidos y condimentos fermentados, y descubriras como aplicar estos sencillos procesos para fermentar mas de 60 verduras y hierbas frescas, e incluso algunas frutas. Ademas de proponer trucos y 140 maneras diferentes de fermentar un amplio abanico de verduras, hortalizas, hierbas y frutas, los autores presentan una gran variedad de recetas creativas y saludables con las que podras completar cualquiera de tus comidas.
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