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-Titulo Original : Lo Que La Comida Le Hace A Tu Cerebro / This Is Your Brain On Food
-Fabricante :
Grijalbo
-Descripcion Original:
Una guia indispensable sobre los sorprendentes alimentos que combaten: toc, trastornos del sueño, TDAH, demencia, depresion, ansiedad y mas. Cuando se trata de la dieta, la mayoria de las personas se preocupa por perder peso y estar en forma, pero lo que comemos afecta no solo lo que vemos. Estudios recientes han demostrado que la alimentacion tiene un efecto profundo en nuestro cerebro y en condiciones de salud mental tan variadas como el Trastorno por Deficit de Atencion e Hiperactividad (TDAH), la depresion, la ansiedad, los trastornos de sueño, el Trastorno Obsesivo Compulsivo (TOC), el Trastorno por Estres Postraumatico (TPEP), la demencia y mas. Con base en estas investigaciones vanguardistas, la doctora Uma Naidoo -psiquiatra certificada, especialista en nutricion y chef profesional- nos explica las multiples formas en que los alimentos contribuyen a nuestra salud mental y expone como una buena dieta puede ayudar a tratar y prevenir diferentes problemas de salud psicologica y cognitiva. Lleno de datos cientificos fascinantes, recomendaciones nutricionales practicas y deliciosas recetas para desayunos, comidas y cenas, este libro es una guia ideal para sanar tu cerebro y optimizar tu salud mental. -Sin duda alguna, la comida puede ser la influencia mas poderosa en el destino de nuestro cerebro. A partir de las principales investigaciones, este libro ofrece todo lo que necesitas para crear un programa nutricional enfocado en optimizar la salud y el desempeño cerebral.- -DOCTOR DAVID PERLMUTTER, autor de Cerebro de pan y Purifica tu cerebro ENGLISH DESCRIPTION Eat for your mental health and learn the fascinating science behind nutrition with this must-read guide from an expert psychiatrist (Amy Myers, MD). Did you know that blueberries can help you cope with the aftereffects of trauma? That salami can cause depression, or that boosting Vitamin D intake can help treat anxiety? When it comes to diet, most peoples concerns involve weight loss, fitness, cardiac health, and longevity. But what we eat affects more than our bodies; it also affects our brains. And recent studies have shown that diet can have a profound impact on mental health conditions ranging from ADHD to depression, anxiety, sleep disorders, OCD, dementia and beyond. A triple threat in the food space, Dr. Uma Naidoo is a board-certified psychiatrist, nutrition specialist, and professionally trained chef. In This Is Your Brain on Food, she draws on cutting-edge research to explain the many ways in which food contributes to our mental health, and shows how a sound diet can help treat and prevent a wide range of psychological and cognitive health issues. Packed with fascinating science, actionable nutritional recommendations, and 40 delicious, brain-healthy recipes, This Is Your Brain on Food is the go-to guide to optimizing your mental health with food.
-Fabricante :
Grijalbo
-Descripcion Original:
Una guia indispensable sobre los sorprendentes alimentos que combaten: toc, trastornos del sueño, TDAH, demencia, depresion, ansiedad y mas. Cuando se trata de la dieta, la mayoria de las personas se preocupa por perder peso y estar en forma, pero lo que comemos afecta no solo lo que vemos. Estudios recientes han demostrado que la alimentacion tiene un efecto profundo en nuestro cerebro y en condiciones de salud mental tan variadas como el Trastorno por Deficit de Atencion e Hiperactividad (TDAH), la depresion, la ansiedad, los trastornos de sueño, el Trastorno Obsesivo Compulsivo (TOC), el Trastorno por Estres Postraumatico (TPEP), la demencia y mas. Con base en estas investigaciones vanguardistas, la doctora Uma Naidoo -psiquiatra certificada, especialista en nutricion y chef profesional- nos explica las multiples formas en que los alimentos contribuyen a nuestra salud mental y expone como una buena dieta puede ayudar a tratar y prevenir diferentes problemas de salud psicologica y cognitiva. Lleno de datos cientificos fascinantes, recomendaciones nutricionales practicas y deliciosas recetas para desayunos, comidas y cenas, este libro es una guia ideal para sanar tu cerebro y optimizar tu salud mental. -Sin duda alguna, la comida puede ser la influencia mas poderosa en el destino de nuestro cerebro. A partir de las principales investigaciones, este libro ofrece todo lo que necesitas para crear un programa nutricional enfocado en optimizar la salud y el desempeño cerebral.- -DOCTOR DAVID PERLMUTTER, autor de Cerebro de pan y Purifica tu cerebro ENGLISH DESCRIPTION Eat for your mental health and learn the fascinating science behind nutrition with this must-read guide from an expert psychiatrist (Amy Myers, MD). Did you know that blueberries can help you cope with the aftereffects of trauma? That salami can cause depression, or that boosting Vitamin D intake can help treat anxiety? When it comes to diet, most peoples concerns involve weight loss, fitness, cardiac health, and longevity. But what we eat affects more than our bodies; it also affects our brains. And recent studies have shown that diet can have a profound impact on mental health conditions ranging from ADHD to depression, anxiety, sleep disorders, OCD, dementia and beyond. A triple threat in the food space, Dr. Uma Naidoo is a board-certified psychiatrist, nutrition specialist, and professionally trained chef. In This Is Your Brain on Food, she draws on cutting-edge research to explain the many ways in which food contributes to our mental health, and shows how a sound diet can help treat and prevent a wide range of psychological and cognitive health issues. Packed with fascinating science, actionable nutritional recommendations, and 40 delicious, brain-healthy recipes, This Is Your Brain on Food is the go-to guide to optimizing your mental health with food.
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